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最近韓國的 CRAZY떡真的很流行,可以說是用比較新式的口味去品嘗傳統的料理,我在首爾也發現很多分店

剛好不同的韓國朋友都不約而同約我去吃這道~立刻感受到瘋狂的辣炒年糕人氣旺威力XDD

因為愛麗絲公司在仁寺洞,利用中午休息時間走到仁寺洞分店去吃,中午12點多的話要衝很快才有座位@@b

一到門口看見顯目的美式塗鴉風格設計的招牌和裝潢,MARK上的CRAZY還用辣椒跟紅紅設計~讓人覺得真的會噴火的CRAZY

(話說其實當下我有一點擔心~你們知道~我能吃辣但是超辣的話也是會退後三步><)

但到底是不是真的很辣?~嘿嘿~~進去就知道!

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仁寺洞店是在B1樓層,門口擺了很多海報所以一眼就瞄到~

辣炒年糕除了一般我們知道的用韓式辣醬和韓國黑輪(長的像魚板)去炒之外~也很多人加入拉麵(韓國泡麵)

把他改良成正餐一樣可以吃比較飽~他們稱做"라볶이"(辣炒拉麵+年糕)

所以在門口看見很多照片上好像有很多料再加上拉麵,整個就是很豐盛的感覺~不是一般小吃的辣炒年糕

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"CRAZY떡"(瘋狂的年糕)主要的賣點就是他可以讓你選擇你要CRAZY的程度(越辣越CRAZY)

中間的是正常的原味,可以依照喜好請他+1或是-1調整辣度

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然後進入點菜囉~

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每一種口味都有2個SIZE,"R"跟"L",上面有介紹"R"是2-3人左右,"L"則是3-4"人


(愛麗絲不建議自己一人去吃,因為我覺得"R"SIZE 其時量也不少,加上後面可以點飯來炒,那就真的3人吃都太飽了~)

雖然一般都是點他的SET MENU,但也可以選擇自己指定材料來做組合。

叫做"MY CRAZYDDUK" 基本每人3500韓幣,再自己選擇要加各種不同的材料加付材料錢!

不過因為大同小異~建議選他們安排好的餐比較划算唷^^

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各材料都約1000-2000韓幣左右~ 

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我們點了最基本的經典口味,"크레이지떡",料很多

除了鍋裡面有年糕、黑輪、金針菇、蔥、油豆腐之外,還會另外給你一盤麵條跟泡麵(拉麵)還有炸餃子!

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一開始滾了以後就可以先加入泡麵跟炸餃子,等泡麵吃得差不多了再煮麵條,滾到爛了就可以把火調到最小好好品嘗鍋裡的好料!

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雖然看起來很紅好像很辣~由於我們沒有調高辣度,我覺得一般能吃一點辣的朋友應該都還能接受

而且炒年糕的醬其實有一點微甜,是甜甜辣辣的口感所以應該沒啥後勁。

若真的很怕辣不然就加點個飲料也OK

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炒年糕超Q!!!!都不會軟軟爛爛,實在太有彈性了!

等到吃得差不多了~可以一個人喜愛選擇要不要加點炒飯,但愛麗絲建議可以點!

反正都來品嘗這道新菜色了~一定要點個飯來炒體驗更道地的韓國飲食文化!!

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加點炒飯(치츠날치알볶음밥)要2000韓幣/人

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炒飯的料有芝心塊、海苔、魚卵、白飯、泡菜...等等

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炒飯之前鍋裡的料要盡可能先吃完或是撈起,留下一點醬汁在鍋底就好。店員過來會幫你炒飯~

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芝心會藏在飯的中間包起來,呈現完全美味的樣子!

喜歡吃鍋巴的稍微等可以久一點再開動!

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仁寺洞店沒有很大~如果進來店裡擔心衣服會滴到紅紅的辣醬,可以拿圍兜兜來穿^^

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因為燈光不是很亮~沒有把店家明亮度拍出來@@ 大家就將就看一下自己想像美味的辣炒年糕店吧XDD

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CRAZY 떡官網

 

**CRAZYDDUK(크레이지떡) 仁寺洞店位置

營業時間:10:30AM-10:00PM

서울시 종로구 인사동 75-1 지하1층

(從地鐵1號線鍾閣站3號出口出來直走左轉進仁寺洞鬧區-在左手邊喔!) 

 

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