IMG_9587  

說到這個安東燉雞阿,我是一試成主顧。

好像從去年我去首爾時,文俊虎(韓國好友)帶我跟小樂去吃了一次安東燉雞就愛上了,第一次吃的時候覺得會這麼美味是因為他跟台灣菜真的有很多相似處,所以覺得口味很合XD(很像台灣三杯雞)但是仔細比較之後還是有一點點小差異。

到底"安東燉雞"是什麼樣的料理呢?

"安東燉雞是從慶尚北道安東傳來的料理,在1980年代安東市場的雞肉城,有人發明在炒雞肉加入許多材料一起拌炒,於是誕生出今日深受大眾喜愛的安東燉雞。
安東燉雞是已經煮熟的雞肉,加入辣椒、香菇、紅蘿蔔等蔬菜,最後再放進唐麵(澱粉做成的細麵,主要用於烹調涼拌雜菜時使用)攪拌食用的料理。清淡的雞肉和嚼勁十足的唐麵,以及馬鈴薯和洋蔥等蔬菜做成的辛辣料理,是無論男女老少都喜愛吃的大眾料理,安東燉雞裝在巨大的盤子裡,視覺效果十足,再搭配冰涼的泡菜湯及白飯一併食用,絕對是一大享受。"(資料參考"韓國觀光公社")

話說我們離開了河回韓屋村就前往安東最有名的燉雞街,只要在河回村大門旁邊搭前往市區的公車就會到安東燉雞街,不用擔心會找不到,因為快要到的時候司機還會提醒大家說XDD

車程不是開玩笑,搭了差不多50分鐘 > <

若從巴士總站去會比較近,約20分鐘。

我們下車走到燉雞街大約5分鐘,真的就是一個市場!!

IMG_9575  

每家都是賣燉雞~還好這個權哥就有小小做功課了,我們找了一家"2天1夜"節目有去的就殺進去了。

IMG_9577  

IMG_8343

IMG_8344

(圖:店門口還掛上2天1夜的旗子)

IMG_8347  

(圖:阿珠媽們手腳超級俐落!!)

IMG_8365

價目表很簡單~就只有"一隻雞的量" = 一份,25000韓幣(約台幣700左右)所以~也就是說~!!!!!!

一人吃也是25000韓元,兩人吃也是25000韓元,三人吃也是25000........ = =

IMG_8349

IMG_9582

IMG_9584

IMG_9585  

(圖:話說安東燉雞是可以"배달"---外送的耶~~可以不可以海外配送> <??)

2人吃一隻雞真是有點多了> < 不過貪心二人組就是為了雞而來,所以還是點了一隻。(一般應該3-5人吃一隻雞在點白飯比較剛好)

 

IMG_8360

IMG_8362

在安東吃的燉雞跟外地吃的真的有點不同,最大的不同是價格比較便宜,然後雖然使用的材料都差不多,但是料比較多,燉雞的香味也比較入味可口,尤其是雞肉超級鮮嫩,吃起來雞汁很香,不會乾巴巴的,雖然辣也是比較辣一點點@@

IMG_8366

IMG_8367  

我們兩人都沒點白飯,吃的時候主食就是燉雞裡面的粗冬粉(超級Q),真的超好吃~我們使盡全力吃也還是剩下一點沒吃完> <(當時完全是"飽到明天中午"的飽度了)

總之,這餐可以說超級滿足!!

下次我還是要去安東吃燉雞,先殺進另外的韓屋村用光所有力氣再吃雞!!!!XDDDDDDD

PS.補充~~

韓國很多地方都有地方燒酒,這是경주(慶州)的特色燒酒?!(補酒)

IMG_8353

, ,

Posted by 愛麗絲女孩 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()